• Acuerdo de 9 de febrero de 2023 de la Junta de Gobierno de la Ciudad de Madrid por el que se aprueba el Plan de Inspecciones y Actividades Programadas en materia de Salud Pública (PIAP) 2023 del Ayuntamiento de Madrid.
• El PIAP recoge las actividades de control oficial e inspección relacionadas con la seguridad alimentaria, las ejercidas en los establecimientos que por su actividad tienen incidencia en la salud pública y en los centros dedicados a la salud y protección animal.

• Las actuaciones en materia de control oficial de alimentos se desarrollan en establecimientos de elaboración, venta y servicio de alimentos y/o bebidas:

  • Restaurantes, bares, cafeterías
  • Comedores de colectividades (comedores escolares, comedores de empresas y similares)
  • Establecimientos de comercio minorista de la alimentación
  • Unidad alimentaria de Mercamadrid
  • Transporte de alimentos

• Por lo que respecta a los establecimientos con incidencia en salud, son objetivo de vigilancia y control:

  • Centros de estética, peluquerías, y gimnasios
  • Centros infantiles (escuelas infantiles, centros de cuidado y recreo infantil)
  • Aguas recreativas (piscinas y balnearios y spas urbanos)
  • Centros de tatuaje, micropigmentación y piercing
  • Centros de bronceado artificial
  • Instalaciones de riesgo de proliferación de Legionela

• En el marco del fomento la protección, la salud y el bienestar de los animales son objeto de control:

  • Establecimientos de venta de animales de compañía
  • Centros veterinarios
  • Centros de tratamiento higiénico de animales
  • Residencias, centros de cuidado, escuelas de adiestramiento de animales de compañía
  • Centros ecuestres con fines de ocio o deportivo

Este acuerdo surtirá efectos desde el día de su adopción, sin perjuicio de su publicación en el "Boletín Oficial del Ayuntamiento de Madrid".